导语 : 乳业是“健康中国”战略中不可或缺的产业，也是食品安全的代表性产业，一直备受党和国家领导人及广大消费者关注。近年来，在相关部门和乳制品企业的共同努力下，我国乳业已经实现了脱胎换骨的复兴式发展。为了让消费者客观了解我国乳业的发展现状，重新树立对国产乳制品的信心，央广网发起“中国乳业巡礼”活动，深入蒙牛、伊利、光明、飞鹤、三元、贝因美、君乐宝等龙头企业，生动全面地讲述中国乳业生产一线的真实故事。 ［详情］
据中国之声《新闻纵横》报道，乳业是一...[详情]
西方哲学家海德格尔提出的“向死而生”...[详情]
消费者对乳业一直很严苛，一方面说明百姓对乳制品企业的期待值依然很高，另一方面也对监管部门提出了更高的要求。近年来，国家食品药品监督管理总局按照新修订的食品安全法，先后联合相关职能部门，出台和完善了最严格的法规政策和标准制度，建立了乳品生产企业体系检查制度，对婴幼儿配方乳粉实行月月抽检、月月公布。在食品监督抽检中，乳品的合格率最高，达到99%以上。 详细>>
从长期来看，乳业崛起的关键是消费，而提升消费的关键是信心。要解决国内奶业的问题，既需要不断创新的技术力量和强有力的监管措施，也需要加强对公众的传播和沟通，提升消费者对脱胎换骨后乳业的认知。当前，正值我国居民乳品消费由偶发性消费向习惯性消费转变的关键时期，也是引导消费者正确认识我国乳业、重塑全社会乳品消费信心的攻坚时期。 详细>>
经过60余年的改革和发展，尤其是2008年以后的整顿和振兴，我国奶业发展发生了翻天覆地的变化，取得世人瞩目的成就。主要表现在：一是综合生产能力和乳品企业竞争力进一步提升；二是现代奶业建设步伐加快；三是乳品质量安全水平大幅提升。当前，我国现代奶业建设正稳步推进，已具备创民族品牌、建设世界一流奶业的基础和条件。 详细>>
近年来，为贯彻党中央国务院提出的推进供给侧改革，贯彻增品种、提品质、创品牌三品工程，乳制品行业实施兼并重组战略，优化产业结构，品牌集中度得到加强，实现了行业规模化发展，整体提升了我国乳业的实力和水平。在当前大的经济环境没有明显改善的情况下，根据国家有关方面统计，我国乳业经济景气指数在食品行业名列前茅。 详细>>
内蒙古自治区党委政府认真落实习总书记“四个最严”要求和李克强总理的重要批示精神，今年以来出台了一系列的政策措施来保障百姓舌尖上的安全，比方说在监管体制改革，执法力量的配备，检验检测能力的提升，基层基础建设，社会共治等各个方面，出台了一系列政策措施来保障食品药品安全工作。 详细>>
为了保证乳品质量，黑龙江省从许可准入、日常监管、风险监测、监督抽验、稽查执法等几个方面入手，多措并举，从严监管，保证安全。生产企业认真承担质量安全主体责任，省内31家婴幼儿配方乳粉生产企业全部建立了产品质量安全追溯体系，飞鹤、完达山等企业已逐步建立起电子信息追溯管理系统。 详细>>
历经8年重塑，国产乳业布局全产业链，建立起比较完善的乳制品质量安全体... 详细>>
乳企从奶源、研发、生产、检测、服务等全方位按照好乳粉标准组织实施生... 详细>>
