央广网北京1月20日消息(记者 雷妍)大寒时节天气寒冷,如何养生保健?北京中医药大学东直门医院主任医师王海隆提示:温补脾肾。

“中医认为肾为先天之本,脾是后天之本。”王海隆介绍,大寒是一年中最寒冷的时节,寒邪易伤阳气,冬季正好和肾脏相应,这时温补脾肾可以帮助人们更好地抵御严寒、顾护正气。因此,在日常生活中,大寒节气时更要注意顺应“冬藏”的特性。

如何冬藏?王海隆介绍,可以适当早睡晚起,注意保暖,避免过度的活动、操劳而耗伤阳气;饮食上以温补食材为主,少吃生冷食物;可以在阳光充足的地方进行户外锻炼,或者在室内进行太极拳或易筋经、八段锦等传统功法的锻炼,以疏通经络、调畅气血;也可以进行自我按摩、拍打足三里、大椎穴等进行保健,起到鼓舞阳气、增强体质的作用。

与此同时,王海隆还推荐了几种药食同源的食材:一是山药,可以做成山药粥或山药炒木耳,也可以配合温热滋补的羊肉炖汤,起到温补脾肾的作用。另外,可以食用黑色食物,如黑豆、黑芝麻等,配上核桃仁、芡实、花生等食物起到益肾填精、健脾开胃的作用。同时,对于脾肾虚寒的人群,可以在做菜的时候适当加一些桂皮、茴香、花椒等常见的调味料,起到温中散寒、补益脾肾的作用。

编辑:刘之童
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