2020年11月21-22日，由中国保健协会主办，中国保健协会食物营养与安全专业委员会承办的“2020第三届NHEC中国营养健康产业企业家年会”在北京召开。会议以“拥抱变革 共赢未来”为主题，为后疫情时代营养健康产业发展拨云见日、辨明方向，共商营养健康产业的创新与高质量发展之路。在本次企业家年会上，央广网对陕西慧科植物开发有限公司常务副总王佳明 进行了专访。
央广网记者：慧科植提自建立之初前10年，对社会的贡献一直以高含量单体为专精方向，是什么使得咱们的产品方向转向营养健康？为什么发生了这么大战略变革？
王佳明：关于这个问题有一个详细的解答。在2000年陕西惠科建立之初，一直是以高含量单体作为我们的主要研发方向。在当时最早莽草酸特别火的那段时间，也就是非典疫情爆发期间，陕西惠科作为中国商务部指定的一家战略储备商，那么奠定了我们的一个基础。我们靠近秦巴山脉，逐鹿于秦岭边缘，那么我们的主要的研发方向也就是以秦岭山脉的药用植物为主，包括最早的紫杉醇，那也就是我们公司董事长作为一个创始人研发的一个产品。在经历了10年的高含量单体生产制造研发过程之后，迎来了一些市场上的变革，包括与国家的宏观调控以及消费者的认知，对于这些产品已经不能在国内针对于个人销售了。那么在10年之后，也就是2010年的时候，我们把高含量单体作为在欧洲以及美国、日韩等地主要消费方向。针对于国内我们提出了保健品的一个政策，把所有的战略目标以及我们的方向、市场产品的着重、研发的方向都调配到了保健食品以及食品方面。从基础民生的角度，我们想解决大健康产业这一环，作为原料制造端想为全民造福。包括最早宋健（音）给我们提出的萃取植物精华，引领健康人生，造福于人民，我们想做到这一点，那么也就是这几年发展的基础。包括在未来的10年后20年中，我们也会精进于现行的大健康产品，来在原料端保障它的其它优势。
记者：众所周知，终端消费者是不能直接使用及食用咱们产品的。也就是说，咱们的客户主要针对于成品生产厂家。那么，咱们公司的主打产品及应用方向又是怎么服务于终端消费者呢？
王佳明：陕西其实不是一个医药的产量大省，但是这些产品在实际的应用过程中，它针对于一些医学的机构，比如我们的省人民医院、妇产医院，它实际上在食品替代某些药品产生一定的辅助作用的过程中会有一定的疗效。我们有相关的合作机构，有三甲医院以及以上医院来针对于某一些产品，在跟医生研发合作产生的食疗效果上做推出。我们从创新型的食物研发给消费者带来的宏观影响，这就是我们转型的一个方向。包括这几年我们一直在食品方向做配料研发，在做改善口感，改善功能性食品、新资源食品这一块都有所建树。
记者：就像咱们企业文化中提到的“萃取植物精华、引领健康人生”。作为一家植物提取物优质供应商，咱们企业又是执行哪些措施以保证产品能更好的服务市场？
王佳明：陕西惠科是作为一个基础的原料供应商，那么基础的原料供应在中国目前还没有行业标准，以及法律法规来限定这个行业的发展。最早在做GMP的时候，我们就是以CGMP的要求来建厂，有了QS和SC的时候，我们分别走QS和衍生的SC的证件。针对于国内国外的认证，我们走的是organic，做了欧盟和美国的organic认证，加工认证，包括各项的ISO基础认证，包括后面的ISO22000基础认证，再包括我们在欧盟的FAMI-QS认证，所有的认证体系，验证了陕西惠科的产品在对消费者的认知保障上会有一个良好的终端。
