蜂蜜的副作用食用蜂蜜的5种禁忌

2015-07-21 09:15:00 来源：三九养生堂

　　蜂蜜的营养价值非常高，而且十分常见，所以是一种非常受欢迎的滋补品。蜂蜜的吃法有很多，那么你知道蜂蜜怎么吃最好吗？你知道蜂蜜的副作用有哪些吗？你知道蜂蜜什么时候喝最好吗？今天小编告诉大家食用蜂蜜的5个禁忌，一起来了解一下吧。

　　蜂蜜不能与豆腐一起吃

　　豆腐具有清热散血的功效。和蜂蜜搭配在一起食用很容易让人腹泻。而且蜂蜜里面含有多种酶类，豆腐中含有多种矿物质和植物蛋白、有机酸等物质，它们搭配在一起食用容易损害身体。

蜂蜜的副作用食用蜂蜜的5种禁忌

　　蜂蜜不能用沸水冲饮

　　蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

　　蜂蜜不能与葱一起吃

　　蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜一起吃后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

　　存放时避免接触金属物品

　　蜂蜜是酸性的食物，所以在保存的时候，千万不能用金属类的容器，否则会产生一些化学反应。而且，蜂蜜产生结晶是很正常的现象，不是质量的问题。

　　食用之后容器要保持密闭，蜂蜜吸湿吸味性很强，要避免水分和异味进入，使蜂蜜发酵变质。储存温度不要过高，以免破坏营养成分。

编辑：申珅

关键词：食用;蜂蜜水;副作用;肥大性;胃酸分泌

相关阅读