记者：飞鹤施行农场、牧场、工厂整体的全产业模式，是如何做到全产业链的模式？

　　冷友斌：因为“三聚氰氨”事件之前，中国的养牛模式是农户一家一户得饲养，这样很难保证鲜奶的品质，更主要的是很难保证整个养牛的标准化。另外，因为缺乏规模化和标准化，牛奶、养牛没有标准，收奶体系更没有标准。所以在2005年飞鹤就开始做自己的产业链模式，从自己的农业、养殖开始，保证鲜奶的入场标准。做婴儿奶粉最大的原料就是鲜奶，如果鲜奶品质不能保证，鲜奶没有活性，就很难保证婴儿奶粉的生产品质。

　　整个模式首先从牛的饲草饲料开始，到土壤、种子、整个种植过程。例如青储玉米、紫花苜蓿、大豆、蛋白，以及精饲料的加工。飞鹤的牛吃的是全混日粮饲料，有草、青储、蛋白饲料、DDG、维生素、矿物质、盐，这样牛在食用饲料的过程中摄入完全是均匀的，保证了牛的营养需求，所以能产更好的奶。

　　记者：飞鹤的奶牛有专属的营养师，为什么如此在意奶牛饲养的饲料？

　　冷友斌：整个产业链投入最大的就是养殖业，而且对牛的监控完全依靠信息化，来收集它一天的营养量、运动量、采食量、出奶量标准，疫情还有繁育。之所以在北纬47°养牛，是因为牛可承受的温度差最冷的时候是零下40度，最热的时候接近零上40度，所以牛既耐寒，又耐热。因为牛耐寒，身体健壮，所以它吃的饲草饲料非常重要，既要保证营养，又要保证牛的身体健康，才能产更好的奶。所以我们选择了东北北纬47°，这样保证牛一年四季产奶的均衡。

　　记者：自从“三聚氰氨”事情发生之后，中国的消费者对国内的奶粉也存在一些质疑，飞鹤是如何重振消费者信心的？

　　冷友斌：实际上三聚氰氨给中国消费者留下一个阴影。三聚氰氨是一个造假现象，一些不法分子在牛奶里掺了三聚氰氨，属于造假行为，并不是企业行为。我认为要把造假行为和企业产品质量问题分开，消费者不是很清楚。作为乳业婴儿奶粉的生产企业，我做了三十几年，非常了解中国乳业的坎坎坷坷，每次的兴衰都经历过。飞鹤之所以做这个产业链就想解决消费者的痛点，首先从产品质量的安全上解决；其次从产品的配方上解决，从中国母乳的营养成分来分析，更适合中国宝宝的体质，中国人的基因、饮食、消化吸收；第三解决了产品质量问题；第四中国消费者有崇洋的心理，相信国外的就是安全的，所以我们打造完整的产业链，把我们的质量和品质安全完全建立在消费者能接受和信任的基础上。

　　记者：您觉得我们应该怎样更好地打造适合中国宝宝体质的婴幼儿配方奶粉？

　　冷友斌：最好的配方奶粉是母乳，配方奶粉指标越接近母乳越是最好的奶粉，我们的研发60%-70%的资金都用在中国母乳的研究上。比如说中国母乳量的采集，之后进行分析，它的营养成分，蛋白质、脂肪、碳水化合物，各种营养素。我们的配方是根据中国母乳的营养成分来设计的，99.9%接近中国母乳。另外我们有临床喂养实验的验证，我们做了两次产品的临床，更接近中国母乳，更适合中国宝宝体质的营养吸收。

　　实际上每个国家都有自己的母乳标准，例如欧洲、北美，整个亚洲、包括中国，每个国家会根据不同人的体质和基因，设计、制定自己的标准，也就是说每个国家制定的母乳标准都是为他们本国的人的体质而设计，我们中国也是为了中国人的体质设计母乳标准。